Nasce Topic: «Spazio a nuove pagine che aiutino a imparare e a scoprire prospettive inedite»

di LUCA ZANINI

Presentata a Roma una nuova casa editrice: sei amici in una mini-holding che detiene il 60% pi un socio esperto al 40%, Giunti Editore, che curer la distribuzione. Gi in catalogo i primi tre titoli. A dirigerla, l’ideatore e fondatore: Marco Bolasco

Chi ha trascorso la pandemia scoprendo nuovi libri — prima (dicono le statistiche) sugli ebook, poi recuperando la carta stampata — sa quanta fame ci sia di buona editoria. E quanto sia impegnativo, da lettori, orientarsi in un grande negozio. Ogni lettore che si rispetti ha una sua tecnica: anzitutto un’occhiata al banco delle novit; poi dritti verso la sezione che pi si avvicina ai propri gusti, che sia Gialli o Saggistica, o Giardinaggio. E se non basta c’ il trucco dei piccoli editori, perch con le case editrici minori che puoi andare sul sicuro quando cerchi qualcosa di particolare. Cos, bello sapere che c’ ancora chi investe nel settore. Gli ultimi, in ordine di tempo, sono i sei amici che, riuniti in una piccola holding, hanno dato vita Topic, creatura dell’autore e giornalista Marco Bolasco (che anche direttore dei libri illustrati di varia di Giunti). Presentata marted 23 gennaio al Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma (Maxxi).

Qualcuno obietter che forse, con oltre 86 mila opere librarie stampate in Italia nel 2022 (circa 198 milioni di copie), non ce ne era bisogno. E che i dati di crescita del settore negli ultimi tre anni non bastano di per s a dare garanzia di successo. E allora perch un’altra firma nel mondo degli editori? Topic nasce per essere una nuova casa editrice fuori dal coro — spiega Bolasco — che ci porter altri approfondimenti e idee originali. Puntiamo sull’originalit nella scelta dei temi da trattare per conquistare l’attenzione di un nostro pubblico. Guardando magari anche a quella fetta di lettori che nel tempo si fatta conquistare dalla pur rispettabile manualistica in ebook e audiolibri scoprendo poi che — in alcuni casi — questo genere di editoria mancava di profondit. Esiste una parte di lettori — evidenzia il neo direttore editoriale — che magari comprano pochi libri ma cercano nel libro uno strumento di approfondimento, di crescita personale. Quindi vogliamo ospitare questi contenuti per questi lettori nei nostri libri, perch vogliamo anche creare una comunit, uno spazio che prima non c’era.

Posto che il libro gode di ottima salute (+ 17 % delle vendite nel 2021, e un altro +4% nel 2022), la nuova casa editrice ha l’obiettivo dichiarato di far breccia anche nelle scelte di quanti sempre pi spesso esprimono le proprie preferenze nei consumi culturali affidandosi al web. Crediamo nel libro come strumento per imparare, approfondire e fare pratica — spiega Bolasco —, vogliamo libri attenti al presente e al futuro, documentati, inclusivi, in cui estetica e contenuti si rafforzino a vicenda. Non a caso Topic significa letteralmente “argomento” e sar dedicata a testi non-fiction di approfondimento, con il compito e la possibilit di diventare uno strumento di conoscenza e di informazione.

La presentazione arriva a poche settimane dall’uscita dei primi due volumi e a pochi giorni dal terzo. A tenere in piedi l’impresa ci sono i capitali di alcuni amici riuniti nella piccola holding controllata da Marco Bolasco, che detiene il 60% della casa editrice, e quelli di Giunti, che partecipa al 40%. Breakeven previsto entro due anni. Tiratura iniziale fra le 3 e le 4 mila copie a titolo (ma bastano tra due e quattro settimane per una ristampa) e un piano per circa 12 titoli l’anno. Siamo molto felici dell’accordo — dice sorridente il neo editore — perch Topic una casa editrice indipendente dentro la galassia di Giunti, con la distribuzione di Giunti. una strada, quella intrapresa da Topic, non facile, certo, ma intrapresa con ottimismo perch — sottolinea — ci inseriamo in un quadro che vede il mondo del libro godere di una buona salute, assai migliore di quella degli anni seguiti alla crisi del 2008, che ha impattato negativamente fino al 2014.

Conferma Bruno Mari, vicepresidente di Giunti Editore: Topic si inserisce in un quadro che, al di l delle lamentazioni relative al mercato digitale, vede il mondo del libro godere di una salute assai migliore a quella degli anni seguiti alla crisi del 2008. Credo perci che le prospettive di successo di questa casa editrice siano fondate. E proprio in merito alla battaglia per riconquistare i lettori rubati alla carta stampata dal web, Topic tenter di contrastare la flessione delle vendite dei libri pi di base, di pronto uso (i pi colpiti perch la prima informazione accessibile immediatamente sul web, buona o cattiva che sia), con una scelta di titoli in grado di spiegare e approfondire argomenti diversi, con uno sguardo attento al futuro e alla comprensione del passato e del presente.

In catalogo troveranno posto pubblicazioni di carattere gastronomico, tecnico, scientifico e divulgativo. Anzi gi si stanno facendo largo sugli scaffali, con i primi due titoli Topic usciti a novembre — sono De gustibus, di Davide Risso e Gabriella Morini, sul gusto negli esseri umani e negli altri animali, e Chianti classico, l’Atlante dei vigneti e delle Uga (le Unit geografiche aggiuntive) di Alessandro Masnaghetti e Paolo De Cristofaro — e il terzo pochi giorni fa, dedicato alla rinascita del vino ros: Il vino rosa, di Giulia e Luigi Cataldi Madonna.

Non ci si poteva aspettare un debutto diverso, spiega chi conosce Bolasco, perch l’editore, pur giovane, un protagonista storico del settore: cresciuto nel primo Gambero Rosso con Stefano Bonilli, stato curatore della Guida ai Ristoranti d’Italia (2007-2009), direttore editoriale e Ad di Slow Food Editore, di cui ha diretto fino al 2022 Osterie d’Italia. Ma voglio far capire che non saremo una casa editrice solo di enogastronomia — avverte —. Proporremo testi di qualit, senza barriere di genere o settore, che possano avere un valore, morale e pratico, per i lettori. Libri riconoscibili, belli perch affidabili. E che arrivano a riempire con un lavoro sartoriale quegli spazi lasciati vuoti da altra editoria. Ed forse per questo che il claim di Topic Spazio a nuove pagine.

I titoli nel nascente catalogo di Topic sono tutti testi volutamente selezionati come spunti di crescita personale e culturale, attraverso prospettive inedite e firme autorevoli del panorama italiano e internazionale. Tra i progetti in cantiere ci sono un Atlante del Gioco da Tavolo, curato da Andrea Davide Cuman e Cristian Confalonieri sull’onda del nuovo rinascimento che questi stanno vivendo, con l’obiettivo di illustrare le principali categorie di gioco da tavolo e i principali giochi che le rappresentano, un grande progetto illustrato in collaborazione con lo chef Niko Romito, un imponente volume dedicato alla Storia della Matematica e alla sua contemporaneit, una mappatura inedita del Foraging Contemporaneo.

Quasi che la sfida delle copertine in libreria non fosse sufficiente, ecco che Bolasco si permette di giocare al raddoppio. Con Topic nascer (stiamo dandole forma) anche una rivista con approccio multidisciplinare al vino e ai suoi rimandi culturali (venduta in libreria ma anche in abbonamento) curata da tre fra i pi influenti autori della critica enologica: Armando Castagno, Giampaolo Gravina e Fabio Rizzari. Il vino un catalizzatore culturale — spiegano — e la rivista nascer con l’ambizione di essere letta sia dall’enofilo che da persone non monomaniache del vino ma culturalmente curiose.